Bahan yang diperlukan :
- 450 gram mie basah, siram air panas, tiriskan
- 10 buah baso ikan, baso sapi, iris tipis tipis
- 4 butir telur kocok, tambah sedikit garam
- 2 lembar daun bawang, iris halus
- 1 buah wortel, diiris korek api
- 5 siung bawang merah, diulek
- 3 siung bawang putih, diulek
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- 1 sendok teh chicken powder , kalau ada
- 125 gram toge, kalau suka
- Secukupnya minyak sayur
- secukupnya bawang goreng untuk taburan
- - Pertama telur didadar tipis, digulung , lalu iris halus,sisihkan
- - Panaskan 2 sendok makan minyak, masukan 2 telur kocok , dadar, aduk aduk, sisihkan
- - Kemudian Panaskan 3 sendok makan minyak, masukan baso , aduk aduk rata
- - lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata, telur dadar tadi dan semua bumbu sperti kecap manis,asin dll, cicipi
- - Masukkan wortel, mie, aduk aduk rata dan terakhir masukkan toge, aduk rata, angkat.selesai
Nah anda bisa sajikan dengan telur dadar dan bawang
goreng yang sudah disiapkan tadi, akan enak dan nikmat kalau disantap
masih panas, harumnya akan menyengat hidung hmm kayaknya 1 piring bakal
nambah lagi deh tuh,
Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam 20 menit dan Menghasilkan: untuk 4 orang ,
Mengandung : 270 Kalori
No comments:
Post a Comment